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CUISINIER

N.c. - 29-04-2021 - Nationale - www.emploi.ma

Poste proposé : CUISINIERMissions : Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc… Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Réaliser l'assemblage et le dressage. Effectu ... Lire la suite

Agent Polyvalent de Restauration

N.c. - 29-04-2021 - Nationale - www.emploi.ma

Poste proposé : Agent Polyvalent de RestaurationMissions : Mise en place des produits en vitrine Préparer, réchauffer, assembler et assurer la finition des produits Accueillir et conseiller la clientèle Informer le client sur la composition des produits et des menus exposés Prendre les comm ... Lire la suite

Chef Pâtissier

N.c. - 29-04-2021 - Nationale - www.emploi.ma

Poste proposé : Chef Pâtissier Missions : Responsable de la mise en place : dessert du jour et à la carte ; Suivi des  fiches techniques : dessert du jour et à la carte ; Assurance  de la bonne qualité et du bon conditionnement de ses produits ; Conception réalisation d’entremets salés sucr ... Lire la suite

ASSISTANT GÉRANT

N.c. - 29-04-2021 - Nationale - www.emploi.ma

Poste proposé : ASSISTANT GÉRANTMissions : Responsable de l’exploitation et développement du Restaurant ; Participation à la gestion du personnel du Restaurant il a la responsabilité d’assigner des tâches journalières et d’organiser le travail d’équipe ; Responsable de la qualité des produi ... Lire la suite

Manager en Restauration Collective

N.c. - 29-04-2021 - Nationale - www.emploi.ma

Poste proposé : Manager en Restauration CollectiveMissions : Budget et suivi administratif : Suivi et contrôle de tous les postes budgétaires (CA, marge commerciale, personnel, logistique, maintenance…) ; Présentation des indicateurs de performances relatifs à la gestion lors des réunions m ... Lire la suite

Chargée HSE

Ansamble maroc - 11-02-2021 - Mobilité nationale - www.emploi.ma

Poste proposé : Chargée HSEMission : Sensibiliser le personnel au respect des règles d’hygiène alimentaire Mener les Audits d’hygiène Suivi des prélèvements quotidiens : plats témoin ; relevé de la température….. Participer à l’amélioration continue du système de management des denrées alim ... Lire la suite

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